Category: Öl & Resor
Brewdog bar i Stockholm öppnar
Det är idag det händer! Äntligen! Brewdog bar i Stockholm öppnar efter en lång väntan och många kommer komma dit och kolla in nytillskottet på den stockholmska kroghimlen. Sällan har en ölbar emotsetts med en sådan förväntan och sedan Magnus Svensson och bröderna Haffo berättade om planerna så har lokalletande, lokalbyggande och tillståndsgivande följts av [...]
Ute är inne i Malmö
Om man gillar att dricka öl ute så är det bäst att det är varmt. Och ska det vara varmt i Sverige vid den här tidpunkten på året så är det Skåne som gäller. För att på något sätt knyta ihop den säcken så startas i Malmö inte mindre än två ölträdgårdar på kort tid, [...]
Taylor & Jones with the Twist har öppnat
Vad passar bäst till en hantverksöl? En hantverkskorv så klart! Det där har korvgubbarna på brittiska charkuteributiken Taylor & Jones förstått och slagit sig i slang med Jörgen Hasselqvist på Oliver Twist. Vad händer då? Jo, Taylor & Jones with the Twist uppstår. Krogen/korvrestaurangen/ölhaket har nu öppnat och trimmar de närmaste dagarna in den nya [...]
Brewdog bar öppnar snart!
Nu är det bara lite mer än en vecka kvar tills Brewdog bar öppnar i Stockholm. Den riktiga, den sanna, den beryktade. Varianter på det skotska bryggeriets enorma framgångar kommer du läsa många gånger om de kommande åren och i sanning så är deras resa från det lilla till det stora en fantastisk resa i [...]
Belgisk öl för nybörjare del 2
Har du läst den första delen av vår belgiska ölkurs? Vad tyckte du? Gillade du ölen och dess smaker? Sugen på mer? Här kommer magister Skrubbes nästa introduktion till den belgiska ölvärlden och nu blir det ett snäpp till. Bättre? Sämre? Mer komplext? Du avgör! Jens Skrubbe vill bara att du ska läsa, smaka och [...]
Brooklyn To Take Over Akkurat!
Brooklyn is coming to Stockholm (in more ways than one) and to celebrate the US craft beer legend’s visit to the Swedish capital this April celebrated beer bar Akkurat is hosting the largest tap takeover of Brooklyn beers ever staged outside of New York! At least 14 different draft beers will go on sale, many [...]
Öppningen av Brewdog bar i Stockholm närmar sig
Att Brewdog etablerar en bar i Stockholm är utan tvekan en av de större ölhändelserna i Sverige under 2013. Dag för dag närmar det sig invigning och vi slog oss ned med initiativtagaren Magnus Svensson för att höra hur det går. Och frågade så klart varför han ville starta den första Brewdog-baren utanför Storbritannien. – [...]
Bästa ölställena i Köpenhamn
Köpenhamn är en fantastisk ölstad! Vi bad ölexperten Fredrik Johansen om tips på de bästa ölställena och vi ville att han skulle tipsa oss innan han blev jävig – i mars tar han posten som barchef på Mikkellers andra bar – en ölbar som kommer att bli väldigt populär redan från start. Så innan det [...]
Mikkeller bjuder in till unik middag – vi är där
Finns det någon stad som är hetare än danska Köpenhamn när det gäller mat? Och i synnerhet när det gäller kombinationen öl och mat? Danska bryggarna bakom Mikkeller, To öl, Evil Twin och många andra har satt Danmark på världskartan med sina öl och restuarangen Noma har varit ett kulinariskt utropstecken i flera år. Bland [...]
Gastropub med ölen i centrum på the Flying Elk
Vad händer om man tar en Guide Michelin-stjärnprydd krog och kombinerar den med den brittiska pubkulturen? En krog som placerat sig på första plats två år i rad i krogguiden White guide som vill skapa en bar med sin egenkomponerade öl? Jo, man får en 750 kvadratmeter stor krog i Gamla stan i Stockholm, en [...]
