RSSCategory: Hembryggning/Home Brewing

Boktips: IPA – Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale

| juli 22, 2013

Det senaste tillskottet i Brewers Associations serie om olika ölstilar är IPA – Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale. En perfekt bok för den som vill lära sig mer om den ”nya stora starken” som IPA ibland kallas. Kanske en orättvis benämning men ändå lite träffande med tanke på populariteten och […]

Continue Reading

Nu startar den! BeerSwedens hembryggarsida

| juli 10, 2013

Om du lyssnar riktigt riktigt noga kan du nästan höra hur det puttrar och jäser ute i stugorna. Inspirerade av ölrevolutionen börjar fler och fler brygga öl hemma. En del kallar hembryggning för det nya surdegsbaket men faktum är att Sverige har haft en vital hembryggarscen under många år och flertalet av våra småbryggerier har […]

Continue Reading