RSSCategory: Bryggerier

Coppersmith’s Brewery – Nytt hantverksbryggeri i Västerås

| februari 25, 2014

Coppersmith’s Brewery är ett nytt hanterksbryggeri i Västerås och att döma av de rapporter vi hittills fått är det en riktigt ambitiös satsning. Bryggverket har precis anlänt och en egen burktappningslinje likaså. Vi kollade med Petri Karhukorpi och Göran Carlsson om hur uppstarten går. Berätta om Coppersmith, hur startades bryggeriet? -Första tanken om ett bryggeri kom vintern […]

Continue Reading

CAP – Egna bryggeriet snart på plats

| februari 19, 2014

CAP, med Mattias Hammenlind vid rodret, har snart varit igång i ett år. Ett första år med framgångsrika och hyllade öl och en spirande marknad i Norge. Ölen har hittills bryggts på Dugges i Göteborg men i detta nu snickras och spacklas det i Upplands-Bro där det egna bryggeriet kommer ligga. Vi bad Mattias Hammenlind […]

Continue Reading

Rådanäs Bryggeri – en ny aktör på Göteborgs ölscen

| januari 28, 2014

Rådanäs Bryggeri är ett nytt tillskott på den växande göteborgska ölscenen och deras öl har fått ett bra mottagande. Tre öl har släppts och de har alla varit rena, balanserade, välgjorda brygder åt det mer traditionella hållet. En medveten strategi då man sett en lucka på marknaden för denna typ av öl. Vi tog ett […]

Continue Reading

Sad Robot

| december 18, 2013

Ingemar Jansson heter personen bakom varumärket Sad Robot Brewing, en ny spännande aktör på Göteborgsscenen. Hans öl har man kunnat hitta på en del ställen i Göteborgsområdet det senaste året och de har fått bra respons. Vi ställde några frågor till Ingemar om hans ledsna robot.  Berätta lite om dig och bryggeriet. -Jag är en […]

Continue Reading

Beerbliotek – Brewery redefined

| december 1, 2013

Det var en gång en australiensare, en nyzeeländare, en sydafrikan och en svensk som startade bryggeri i Göteborg. De tog ett namn som lät som en Kal å Ada-vits, de vägrade att ha ett fast sortiment och bryggde istället 36 olika öl på 10 månader. Ja, historien handlar om Beerbliotek, ett av de mest intressanta […]

Continue Reading

All In Beer Fest – rätt spelat

| november 6, 2013

All In Brewing håller på att sätta formen som bryggeri och innan det fysiska bryggverket är på plats fokuserar man på samarbeten och att sjösätta roliga och intressanta projekt. All In Beer Fest som gick av stapeln i Göteborg i helgen var en riktigt ambitiös satsning och essensen av vad bra ölsamarbeten kan leda till.   […]

Continue Reading

Mohawk på Haket på lördag

| oktober 10, 2013

Är du i Göteborg på lördag? Kanske läge att dra till Haket och kolla hur mister Nohawk ser ut nuförtiden. Stefan Gustavsson har lagt av sig hårskruden och visar kvällen till ära upp nästan alla öl han har – inte illa. Det innebär bland annat: “Nyheter som US Pils, specialöl som Belgian Grand Cru och […]

Continue Reading

Poppels projekt nytt projekt hos Poppels

| september 28, 2013

Poppels bryggeri är ett av Sveriges mer spännande bryggerier och sedan debuten för mindre än ett år sedan så har de kontinuerligt levererat riktigt bra öl. Nu kommer nästa del i deras verksamhet – Poppels Projekt. Det handlar om ett  antal ölnyheter i begränsad upplaga som presenteras – den gemensamma nämnaren är att bryggeriet tar ut […]

Continue Reading

Nytt mikrobryggeri siktar på burktappning

| september 25, 2013

Sveriges första mikrobryggeri med burktappning blir….. ? Ja, frågan har ställts några gånger men nu verkar frågan inte behöva ställas fler gånger för svaret är: Coppersmiths brewery. Och då undrar du så klart: Coppersmiths brewery? Coppersmiths brewery är ett bryggeri som håller på att startas i Västerås och om allt går som det ska så […]

Continue Reading

Han har Sveriges roligaste jobb

| september 25, 2013

Han har blivit svensk mästare i hembryggning, varit lärling i tyska Lübeck och är utbildad bryggmästare i Köpenhamn. Och jobbat på Pripps! Anders Wendlers yrkesliv handlar väldigt mycket om öl. Hans nya yrkesliv handlar till största delen om att etablera ett nytt bryggeri i Sverige – Nya Carnegeibryggeriet. – Jag har Sveriges roligaste jobb, säger […]

Continue Reading