Category: Bloggar
Världen runt – big vs small, Allt om öl-festivalen och big vs small igen
Vilken ölvecka det varit! Diskussionerna har varit stora, åsikterna också och det märks verkligen att ölskriverierna i Sverige har fått upp ångan. Men hur ser det ut utomlands? Jo, tack bra. Här är tre artiklar som fått oss ännu mer läsintresserade än vanligt. Mycket nöje! ”There’s a huge debate in the craft world about us, [...]
Nyhetskollen – Jackdaw, Tipp Tapp och Söder om Småland
Jackdaw Brewery i Uppsala ska förhoppningsvis börja producera sina öl kommersiellt nästa år. De letar just nu efter en lokal och så snart den står klar så kan de börja brygga. Målgruppen för den av bloggare hyllade ölen är krogar i Uppsala och Stockholm enligt ölbloggen Portersteken. Hornstulls Bryggerisällskap, som tillsammans med Pang Pang brewery, skapade [...]
Världen runt – Papazian, förlorare bland bryggerierna och de goda lokala ölen
”For one thing craft beer has solidified its position of offering choice, flavor and value to the American beer drinker. Something that the large brewing companies have mostly ignored for 30-plus years. The craft brewery market was largely dismissed as a fad and not worth an investment in time or resources – until recently.”- öllegenden Charlie Papazian [...]
Ölbloggare hotades med rättsliga åtgärder efter artikel
Den brittiske ölkännaren, författaren och bloggarenPete Brown är en riktigt intressant ölpersonlighet. Hans böcker om publiv (Man walks into a Bar) och den brittiska IPA:n (Hops and Glory) är modern öllitteratur av bästa slag – välskrivet, underhållande, fascinerande läsning av en kaliber som vi i Sverige än så länge inte sett så mycket av. Hans [...]
Världen runt – Jester, Chris, Tokyo och Jackie Brown
”Jester is a very oily hop; very sticky when you rub it. Even before rubbing you could smell its strong, hempy aroma which changed to grapefruit and lychee once crushed. I could smell the promise of it and became even more excited at the prospect of tasting the beer.” - Sophie Atherton, journalist och ölbloggare om [...]
Världen runt – dansk tv-öl, 25 bästa ölen och öl och mat
Vad händer i ölvärlden? Vi kollar och tipsar. Här är 5 texter från den senaste veckan som vidgat vår ölvärld – kanske även din? Läs och tipsa! ”En dansk dricker ungefär 85 liter öl per år och antalet bryggerier växer våldsamt. Hur gör man öl, hur lär man sig att dricka annan öl än pilsner [...]
10 år i samma bar firas med unik öl
Vissa hittar sitt drömjobb nästan direkt. En av dem är barchefen Jens Skrubbe som snart firar 10 år på Pressklubben i Stockholm. Vi anade att 10-årsjubileet inte kommer att gå obemärkt förbi och kollade hur han tänker fira ett sådant jubileum. – Jag och två stammisar som också varit här i tio år kommer att [...]
Världen runt – black IPA, debattklimatet i Sverige och om uppkomsten av wiener
Vi håller koll på bloggarna – det är där det händer – har du läst? ”Only a fool would drink a beer because it is fashionable. But as we begin to review the year, there is no doubt in my mind which beer style has emerged as 2012′s big revelation: the black IPA.” – Wordofmouthblog på the Guardian om [...]
Sveriges ölbloggar – hela listan!
At BeerSweden we totally love beer blogs! Not surprising really when you consider BeerSweden started out as one. Beer blogs are THE place to go to if you want to find out the latest goings-on in the Swedish beer scene and are driving awareness and knowledge of great beers in this country today. Here’s a [...]
