RSSCategory: Bloggar

Världen runt – big vs small, Allt om öl-festivalen och big vs small igen

| december 16, 2012 | 0 Comments
Världen runt – big vs small, Allt om öl-festivalen och big vs small igen

Vilken ölvecka det varit! Diskussionerna har varit stora, åsikterna också och det märks verkligen att ölskriverierna i Sverige har fått upp ångan. Men hur ser det ut utomlands? Jo, tack bra. Här är tre artiklar som fått oss ännu mer läsintresserade än vanligt. Mycket nöje! ”There’s a huge debate in the craft world about us, [...]

Continue Reading

Nyhetskollen – Jackdaw, Tipp Tapp och Söder om Småland

| december 11, 2012 | 1 Comment
Nyhetskollen – Jackdaw, Tipp Tapp och Söder om Småland

Jackdaw Brewery i Uppsala ska förhoppningsvis börja producera sina öl kommersiellt nästa år. De letar just nu efter en lokal och så snart den står klar så kan de börja brygga. Målgruppen för den av bloggare hyllade ölen är krogar i Uppsala och Stockholm enligt ölbloggen Portersteken.  Hornstulls Bryggerisällskap, som tillsammans med Pang Pang brewery, skapade [...]

Continue Reading

Världen runt – Papazian, förlorare bland bryggerierna och de goda lokala ölen

| december 9, 2012 | 0 Comments
Världen runt – Papazian, förlorare bland bryggerierna och de goda lokala ölen

”For one thing craft beer has solidified its position of offering choice, flavor and value to the American beer drinker. Something that the large brewing companies have mostly ignored for 30-plus years. The craft brewery market was largely dismissed as a fad and not worth an investment in time or resources – until recently.”- öllegenden Charlie Papazian [...]

Continue Reading

Ölbloggare hotades med rättsliga åtgärder efter artikel

| december 6, 2012 | 0 Comments
Ölbloggare hotades med rättsliga åtgärder efter artikel

Den brittiske ölkännaren, författaren och bloggarenPete Brown är en riktigt intressant ölpersonlighet. Hans böcker om publiv (Man walks into a Bar) och den brittiska IPA:n (Hops and Glory) är modern öllitteratur av bästa slag – välskrivet, underhållande, fascinerande läsning av en kaliber som vi i Sverige än så länge inte sett så mycket av. Hans [...]

Continue Reading

Världen runt – Jester, Chris, Tokyo och Jackie Brown

| december 2, 2012 | 0 Comments
Världen runt – Jester, Chris, Tokyo och Jackie Brown

”Jester is a very oily hop; very sticky when you rub it. Even before rubbing you could smell its strong, hempy aroma which changed to grapefruit and lychee once crushed. I could smell the promise of it and became even more excited at the prospect of tasting the beer.”  - Sophie Atherton, journalist och ölbloggare om [...]

Continue Reading

Världen runt – dansk tv-öl, 25 bästa ölen och öl och mat

| november 25, 2012 | 1 Comment
Världen runt – dansk tv-öl, 25 bästa ölen och öl och mat

Vad händer i ölvärlden? Vi kollar och tipsar. Här är 5 texter från den senaste veckan som vidgat vår ölvärld – kanske även din? Läs och tipsa! ”En dansk dricker ungefär 85 liter öl per år och antalet bryggerier växer våldsamt. Hur gör man öl, hur lär man sig att dricka annan öl än pilsner [...]

Continue Reading

10 år i samma bar firas med unik öl

| november 17, 2012 | 0 Comments
10 år i samma bar firas med unik öl

Vissa hittar sitt drömjobb nästan direkt. En av dem är barchefen Jens Skrubbe som snart firar 10 år på Pressklubben i Stockholm. Vi anade att 10-årsjubileet inte kommer att gå obemärkt förbi och kollade hur han tänker fira ett sådant jubileum.  – Jag och två stammisar som också varit här i tio år kommer att [...]

Continue Reading

Världen runt – black IPA, debattklimatet i Sverige och om uppkomsten av wiener

| november 15, 2012 | 0 Comments
Världen runt – black IPA, debattklimatet i Sverige och om uppkomsten av wiener

Vi håller koll på bloggarna – det är där det händer – har du läst?    ”Only a fool would drink a beer because it is fashionable. But as we begin to review the year, there is no doubt in my mind which beer style has emerged as 2012′s big revelation: the black IPA.” – Wordofmouthblog på the Guardian om [...]

Continue Reading

Sveriges ölbloggar – hela listan!

| november 13, 2012 | 2 Comments
Sveriges ölbloggar – hela listan!

At BeerSweden we totally love beer blogs! Not surprising really when you consider BeerSweden started out as one. Beer blogs are THE place to go to if you want to find out the latest goings-on in the Swedish beer scene and are driving awareness and knowledge of great beers in this country today. Here’s a [...]

Continue Reading