RSSCategory: 5 frågor

Bearded Rabbit Brewery – vinnare av BeerSweden och Pot Belly Brew Shops hembryggartävling

| december 28, 2013

Hembryggartävlingen som BeerSweden och Pot Belly Brew Shop arrangerade blev riktigt lyckad. Det stora hembryggarintresset märktes av, trots att tävlingen utannonserades ganska sent lämnades 37 porter/stouts in. SHBF-certifierade domare satt och dömde ölen inne i Pot Bellys butik i Göteborg och bryggarna kunde själva komma och lyssna på bedömningen. Det blev dock aningen stressigt så […]

Continue Reading

Sad Robot

| december 18, 2013

Ingemar Jansson heter personen bakom varumärket Sad Robot Brewing, en ny spännande aktör på Göteborgsscenen. Hans öl har man kunnat hitta på en del ställen i Göteborgsområdet det senaste året och de har fått bra respons. Vi ställde några frågor till Ingemar om hans ledsna robot.  Berätta lite om dig och bryggeriet. -Jag är en […]

Continue Reading

En dag kvar till Göteborgs Porterfestival

| november 15, 2013

Imorgon är det dags för Göteborgs Porterfestival – ”rikets smalaste, svartaste och mest sofistikerade festival” – som arrangeras av PDA och Svenska Ölfrämjandets Göteborgsavdelning. Det är fjärde gången som festivalen arrangeras och platsen är Novotel vid Klippan, klassisk portermark i Göteborg. BeerSweden ringde upp ”porterprofessorn” Otto Lundell, en av arrangörerna från Porter Drinkers Association.  Hur har […]

Continue Reading

Ny ölimportör tar La Fontaine till Sverige

| oktober 31, 2013

Ölmarknaden växer – och så även importmarknaden. Niklas Martinson har bestämt sig för att ta belgiska Brouwereij La Fontaine till Sverige – och hans förhoppning är att det kommer fler bryggerier till Sverige genom hans försorg. Vi frågade den enda frågan som behöver ställas – varför?  – Vi är tre kompisar från Varberg med stort […]

Continue Reading

Två dagar kvar till All In Beer Fest

| oktober 30, 2013

Om två dagar smäller All In Beer Fest i Göteborg – en liten, exklusiv och nischad ölfestival som initierats av All In Brewing. Det lär bli ett intressant event med väl utvalda bryggerier, öl som är unika för festivalen och möjlighet att surra med bryggarna. Biljetterna sålde slut, lokal byttes och extra biljetter släpptes så det […]

Continue Reading

Foton som fångar ölens karaktär

| augusti 26, 2013

Öl är inte bara gott – det är vackert också! Och vackrare ölfoto än hos fotografen Robert Helberg finns knappt…. På Karlskrona Ölfestival kommer Sveriges första (?) ölfotoutställning genomföras och det är Helbergs bilder som kommer förevisas – till glädje för alla ölintresserade. Vi frågade BeerSwedens egen husfotograf vad utställningen innehåller.  – Det är foton […]

Continue Reading

Idag premiärbrygger Nääs Gårdsbryggeri

| augusti 26, 2013

Lars Schweitz är ett välkänt namn i ölbranschen i Sverige. Han startade Bredaryds Wärdshus på 90-talet och har länge spridit ölkunskap genom sina ölskolor runt om i landet. Numera hittar man Lars på nystartade Nääs Gårdsbryggeri som ligger i Hestra i Östergötland. Och just idag premiärbrygger Lars på Nääs Gårdsbryggeris egna bryggverk. BeerSweden ringde Lars […]

Continue Reading

Man can’t live of beer alone…. Or?

| augusti 21, 2013

This week we get a piece of Brooklyn coming to Sweden. It’s the festival Brooklyn Sweden that’s being held for the second year and the event is hitting Stockholm and Malmö beginning tomorrow. We wanted to know more about Brooklyn beer and food and were therefore being given the opportunity to ask some questions to […]

Continue Reading

Hantverksöl i Finland – hur är det?

| juli 2, 2013

Vad händer i Finland – egentligen? Danmarks moderna ölkultur är väl representerad i Sverige, Norge är också (ganska) väl representerat men Finland – vad händer där? Det ville jag ta reda på och sökte upp André Brunnsberg för att ta tempen på öl-Finland. André skriver bland annat om öl i svenskspråkiga Hufvudsstadsbladet och har koll […]

Continue Reading

Grythyttans brygghus – ett namn med traditioner

| juni 29, 2013

Ett svenskt bryggeri med namnet Grythyttan – det väcker förväntningar om ett bryggeri som levererar ordentliga smaksensationer. I Grythyttan ligger ju flera välkända mat-etablissemang med både krog- och utbildningsverksamhet, kanske påverkar det ölet? Vi kollade med Henrik Olsson som är VD för Grythyttans Brygghus och ställde först en klassisk fråga.  Vad har ni för ambitioner? […]

Continue Reading