Author Archive: BeerSwedenJoel

rss feed

Hej då och tack för ölen!

| november 26, 2013 | 4 Comments

Som frilansande yrkesman säger man hej och hej då ganska ofta. Till kollegor, till projekt, till vänner, till arbetsplatser, skrivbord och datorer. För det mesta säger man hej och hej då med samma känsla – det är liksom grundstenen för själva frilansandet.  I fredags fick jag ett erbjudande om ett jobb. I vanliga fall säger […]

Continue Reading

Christmas Eve at a New York City Hotel Room av Evil Twin Brewing

| november 16, 2013 | 1 Comment

Det bli så lätt att man ropar om den bästa eller den bäste eller den finaste eller…. Det ingår på något sätt i paketet, att skriva om en öl kräver att man har en åsikt, annars blir det mest trist. Jag skriver allra helst om bra öl, öl som jag tycker är bra, öl som […]

Continue Reading

Dubbelbock från Eskilstuna Ölkultur

| november 13, 2013 | 0 Comments

Under 2013 blev Eskilstuna ölkultur på något sätt ett vuxet bryggeri. De gamla etiketterna, som pryddes av ansikten av några av medlemmarna i medlemspuben, försvann och ersattes av betydligt stilrenare enfärgade etiketter. Bryggeriet drog även ner sin ölportfölj något och lyckades året före producera 100 000 liter öl – inte illa för ett mindre bryggeri. […]

Continue Reading

Mysingen Midvinterbrygd från Nynäshamns Ångbryggeri

| november 13, 2013 | 0 Comments

Den 15 november släpps julölen lösa på Systembolaget och även om de allra, allra flesta finns i större volymer så kan det ändå vara bra att ha funderat lite på vad man vill ha – allt beroende på tycke och smak och på vilket sätt man firar jul. Vi kan väl börja med en riktig […]

Continue Reading

Mikrorebeller – en bok och ett tidsdokument

| november 10, 2013 | 0 Comments

Den här boken kommer skriva in sig i den svenska ölhistorien. Inte för att den är den bästa boken om öl som någonsin skrivits. Inte för att den är en perfekt produkt. Utan för att den är helt rätt i tiden. Någon gång i framtiden så kommer vi prata om de där åren då allt […]

Continue Reading

Oppigårds tap take over på Bishops Arms i Gamla stan

| november 10, 2013 | 0 Comments

Det går ju inte att gå på allt men det går att gå på lite? Bara nu i helgen var det flera fantastiska ölevent runt om i Sverige, bland annat gästade Brekeriet och Malmö brygghus Brewdog Bar i ett gästspel som verkar ha varit en klassiker! Synd att det inte hanns med. På tisdag har […]

Continue Reading

Mikkeller och Mathias Dahlgren har en meny ihop

| november 10, 2013 | 0 Comments

Att bryggeriet Mikkeller har högtflygande planer vet vi och att de lyckas med dem allt som oftast vet vi också. Här är nästa plan och den är väldigt spännande. Mikkeller gästspelar nämligen hos svenske krögaren Mathias Dahlgren. Nu är ju Dahlgren inte vem som helst, med en vinst i kock-VM 2007 och innehavare av inte […]

Continue Reading

Bilder från All in beer fest

| november 2, 2013 | 0 Comments

Kanske har det startats en ny svensk öltradition? Första passet av All in beer fest var en succé med mängder av härliga ölupplevelser. Här är några av bilderna som berättar om hyllningsfestivalen till ölen. Foto: Fredrik Berggren

Continue Reading

Ny ölimportör tar La Fontaine till Sverige

| oktober 31, 2013 | 0 Comments

Ölmarknaden växer – och så även importmarknaden. Niklas Martinson har bestämt sig för att ta belgiska Brouwereij La Fontaine till Sverige – och hans förhoppning är att det kommer fler bryggerier till Sverige genom hans försorg. Vi frågade den enda frågan som behöver ställas – varför?  – Vi är tre kompisar från Varberg med stort […]

Continue Reading

Janko är årets ölpersonlighet

| oktober 29, 2013 | 0 Comments

Förra årets ölpersonlighet lämnade äran och plaketten till en ny ölpersonlighet. Eller ny och ny, Janko Svensson är väl så lite ny som det är möjligt, han är mannen som på något sätt personifierar den svenska ölkulturen. Eller som Marianne Wallgren, förra årets vinnare av utmärkelsen årets ölpersonlighet sa, Janko är Sveriges ölguru. Utmärkelsen årets […]

Continue Reading