Archive for oktober, 2014

Att hantera negativ kritik

| oktober 21, 2014

För några månader sedan beställde jag ca 20 öl från nya svenska hantverksbryggerier som jag inte testar förut. Vilken kväll det blev! Jag vaskade mer än prinsessan Madeleines vänner sammantaget gjort på Riche. Jag tokvaskade fler än hälften av ölen då de var defekta på olika sätt, och jag syftar då inte på subjektivt tyckande […]

Continue Reading

Film från Great American Beer Festival

| oktober 17, 2014

Har lite texter på gång från GABF, men tills dess en liten film som fångar känslan i Denver och festivalen, hopknåpad av min vän Petur. Cheers.

Continue Reading

Paper Napkin Guy Saves BeerSweden!

| oktober 8, 2014

There were a lot of things that stand out in my memories of this year’s Stockholm Beer and Whisky Festival. The fact this was the first year my fledgling brewery Beer Studio was there was one of them, squeezed in between the insanely talented Danko and Mattias Hammenlind from CAP pouring up keg after keg […]

Continue Reading