Mikkel släpper ölbok

| april 9, 2014

Om ett par veckor lanserar Mikkel Borg Bjergsø boken “Mikkellers bog om øl”. Boken handlar om Mikkeller och bryggning, om hembryggning och innehåller många hembryggarecept på Mikkelleröl men även recept på andras öl.

I boken finns även en sektion med matrecept, dels med anknytning till NOMA. Boken är skriven tillsammans med Mikkels flickvän Pernille Pang som är journalist, Keith Shore står för bilder och illustrationer. Boken släpps först på danska men det finns redan planer på en engelsk version.

Mikkeller Book

/Fredrik

Tags:

Category: Senaste Nytt

Comments are closed.