Archive for april, 2014

Mikkel släpper ölbok

| april 9, 2014

Om ett par veckor lanserar Mikkel Borg Bjergsø boken “Mikkellers bog om øl”. Boken handlar om Mikkeller och bryggning, om hembryggning och innehåller många hembryggarecept på Mikkelleröl men även recept på andras öl. I boken finns även en sektion med matrecept, dels med anknytning till NOMA. Boken är skriven tillsammans med Mikkels flickvän Pernille Pang som är […]

Continue Reading

Brygghuset Finn

| april 6, 2014

Det är svårt att hålla koll på alla nya svenska bryggerier som poppar upp men BeerSweden försöker hjälpa er i bryggeridjungeln. Idag får ni träffa Brygghuset Finn från Landskrona. De lanserade nyligen sina första öl på Systembolaget och har också hunnit möta publiken på Linköping Beer Expo och Malmö Öl & Whiskyfestival. Om några dagar […]

Continue Reading

Intervju med Stanley Wong inför En Öl & Whiskymässa i Göteborg

| april 2, 2014

Imorgon är det en vecka kvar till den andra upplagan av En Öl & Whiskymässa i Göteborg. Vi kollade läget med Stanley Wong som arrangerar mässan i samarbete med Svenska Mässan i Göteborg. Göteborg har ju blivit lite av ett öl-Mekka, hur märker du av det som mässarrangör?
 -Jag märker det dels för att vi […]

Continue Reading

Helsingborgs Bryggeri fyller 3 år och ställer till med fest

| april 2, 2014

Helsingborgs bryggeri fyller 3 år och har stor fest den 17:e maj. Utöver öl och livemusik blir det matmarknad med lokala produkter och dagen till ära har bryggeriet skapat ett jubileumsöl som kryddats med ingefära. Det är fri entré men ett tips kan vara att komma i tid då det kan bli mycket folk, när […]

Continue Reading