Archive for mars, 2014

Shepherd Neame/Sigtuna Barley Wine – worth waiting for?

| mars 18, 2014

Shepherd Neame, like most British institutions, is quite happy thank you very much doing things the way they’ve always been done. It’s the reason why, when you open a bottle of their beer, a puff of Kent countryside fills your senses and sipping one of their traditional ales is like drinking in an early morning […]

Continue Reading

Fjäderholmarnas Bryggeri öppnar på Stockholms närmaste skärgårdsö

| mars 17, 2014

Pelle Ågren och Andreas Willman jobbade som säljare på Mackmyra Whisky. De delade inte bara intresset för whisky, även hantverksöl och hembryggning diskuterades flitigt och till slut blev längtan för stor – i april startar de bryggeri och bryggeripub på Stockholms närmaste skärgårdsö. Berätta om bakgrunden till Fjäderholmarnas Bryggeri och Brewpub -Vi (Pelle Ågren och […]

Continue Reading

O/O Brewing premiärlanserar idag

| mars 16, 2014

O/O Brewing är ett bryggerivarumärke som idag premiärlanserar sina två första öl som bryggts i stor skala på Stigbergets Bryggeri i Göteborg. Premiären sker på The Rover och vi kollade läget med Olof, det ena O:et i O/O Brewing.    Berätta om bakgrunden till O/O Brewing -O/O startades som ett projekt av mig och Olle, under vintern […]

Continue Reading

Nausta – Sveriges nordligaste hantverksbryggeri

| mars 7, 2014

      Jag har tyvärr inte provat något från Nausta Bryggeri, men det ska det bli ändring på då jag känner en instinktiv dragningskraft till Sveriges motsvarighet till Alaskan Brewing Company eller ölets “Into the Wild”. Med sina ödsliga, nästan sagolikt karga etiketter med hjortronmonster och annat har de något unikt, detta Sveriges nordligaste […]

Continue Reading

Brewers Beer Bar i Göteborg

| mars 4, 2014

Det händer mycket på ölbarsfronten i Göteborg just nu. Utöver att Brewdog Bar öppnar hak i Göteborg blev en ny spännande satsning officiell idag; Brewers Beer Bar. Den nya ölbaren öppnas av personer bakom All In Brewing och Dugges Ale- och Porterbryggeri. När öppningen sker är inte klart än men arbetet kan följas på deras Facebooksida. Brewers Beer […]

Continue Reading

Bålsta Bryggeri – Sveriges minsta?

| mars 1, 2014

Bålsta Bryggeri är definitivt ett av Sveriges minsta bryggerier med sin kapacitet om 180 liter i veckan. Det hindrar dem inte från att närma sig Systembolaget. Idag hade två öl från Bålsta Bryggeri premiär på Systembolaget. Berätta om Bålsta Bryggeri, hur startades bryggeriet? -Jag har bryggt öl i mer än 20 års tid. Först med […]

Continue Reading