Archive for november, 2013

Hej då och tack för ölen!

| november 26, 2013

Som frilansande yrkesman säger man hej och hej då ganska ofta. Till kollegor, till projekt, till vänner, till arbetsplatser, skrivbord och datorer. För det mesta säger man hej och hej då med samma känsla – det är liksom grundstenen för själva frilansandet.  I fredags fick jag ett erbjudande om ett jobb. I vanliga fall säger […]

Continue Reading

Goodbye BeerSwedenJoel…….

| november 26, 2013

On the 8th of October last year Joel Linderoth wrote an article in which he said ‘Hello’ to all of us as the newly appointed Editor of BeerSweden. This week it’s time for him to say goodbye. Just over a year later Joel’s journey with beer continues onwards to none other than Sweden’s national newspaper […]

Continue Reading

Christmas Eve at a New York City Hotel Room av Evil Twin Brewing

| november 16, 2013

Det bli så lätt att man ropar om den bästa eller den bäste eller den finaste eller…. Det ingår på något sätt i paketet, att skriva om en öl kräver att man har en åsikt, annars blir det mest trist. Jag skriver allra helst om bra öl, öl som jag tycker är bra, öl som […]

Continue Reading

En dag kvar till Göteborgs Porterfestival

| november 15, 2013

Imorgon är det dags för Göteborgs Porterfestival – ”rikets smalaste, svartaste och mest sofistikerade festival” – som arrangeras av PDA och Svenska Ölfrämjandets Göteborgsavdelning. Det är fjärde gången som festivalen arrangeras och platsen är Novotel vid Klippan, klassisk portermark i Göteborg. BeerSweden ringde upp ”porterprofessorn” Otto Lundell, en av arrangörerna från Porter Drinkers Association.  Hur har […]

Continue Reading

Dubbelbock från Eskilstuna Ölkultur

| november 13, 2013

Under 2013 blev Eskilstuna ölkultur på något sätt ett vuxet bryggeri. De gamla etiketterna, som pryddes av ansikten av några av medlemmarna i medlemspuben, försvann och ersattes av betydligt stilrenare enfärgade etiketter. Bryggeriet drog även ner sin ölportfölj något och lyckades året före producera 100 000 liter öl – inte illa för ett mindre bryggeri. […]

Continue Reading

Mysingen Midvinterbrygd från Nynäshamns Ångbryggeri

| november 13, 2013

Den 15 november släpps julölen lösa på Systembolaget och även om de allra, allra flesta finns i större volymer så kan det ändå vara bra att ha funderat lite på vad man vill ha – allt beroende på tycke och smak och på vilket sätt man firar jul. Vi kan väl börja med en riktig […]

Continue Reading

Mikrorebeller – en bok och ett tidsdokument

| november 10, 2013

Den här boken kommer skriva in sig i den svenska ölhistorien. Inte för att den är den bästa boken om öl som någonsin skrivits. Inte för att den är en perfekt produkt. Utan för att den är helt rätt i tiden. Någon gång i framtiden så kommer vi prata om de där åren då allt […]

Continue Reading

Programmet för Göteborgs Porterfestival

| november 10, 2013

Nedan är programmet för Göteborgs Porterfestival som går av stapeln lördag den 16:e november. Mer info om festivalen kommer här på BeerSweden under veckan.

Continue Reading

Oppigårds tap take over på Bishops Arms i Gamla stan

| november 10, 2013

Det går ju inte att gå på allt men det går att gå på lite? Bara nu i helgen var det flera fantastiska ölevent runt om i Sverige, bland annat gästade Brekeriet och Malmö brygghus Brewdog Bar i ett gästspel som verkar ha varit en klassiker! Synd att det inte hanns med. På tisdag har […]

Continue Reading

Mikkeller och Mathias Dahlgren har en meny ihop

| november 10, 2013

Att bryggeriet Mikkeller har högtflygande planer vet vi och att de lyckas med dem allt som oftast vet vi också. Här är nästa plan och den är väldigt spännande. Mikkeller gästspelar nämligen hos svenske krögaren Mathias Dahlgren. Nu är ju Dahlgren inte vem som helst, med en vinst i kock-VM 2007 och innehavare av inte […]

Continue Reading