Archive for oktober, 2013

Mörkt på SMÖF i år

| oktober 24, 2013

Varje år när jag en längtan till Söderbärke. Och varje år misslyckas jag med att stilla denna längtan. Ja, det handlar så klart om Söderbärke Mikro Ölfestival, denna småskaliga kärlekshandling till ölet som år efter år på något sätt visar upp en idyllisk sida av den pågående ölrevolutionen i Sverige. Upplägget är ovanligt, festivalföreningen köper […]

Continue Reading

Firestone Walker kommer till CBC

| oktober 23, 2013

Rosa är färgen. Inte bara för att den är vacker utan också för att rosa är armbandet som innebär att du kommer in på samtliga av de fyra sessionerna på Copenhagen Beer Celebration 2014. Och det i sin tur innebär att du kommer att kunna smaka fantastiska öl från fantastiska bryggerier. Precis som det ska […]

Continue Reading

Intervju med Soja-Bernt

| oktober 16, 2013

Han tog öl-Sverige med storm när han medverkade i SVT-serien Den Stora Ölresan (klippet kan ses här) och han fick snabbt smeknamnet Soja-Bernt. En del undrade vad han var för en tok och andra tyckte han var en hjälte. Själv kunde jag inte låta bli att gilla honom då han gav hela ölnörderiet en ganska skön […]

Continue Reading

Black IPA – Den hyllade och hånade svarta ljusa alen (del 1)

| oktober 15, 2013

Här på BeerSweden kommer vi regelbundet att belysa olika ölstilar och fördjupa oss i vad som kännetecknar stilen och hur man som hembryggare kan lyckas bättre med att brygga den. Först ut i artikelserien är Black IPA. Black IPA är en ölstil som ökat i popularitet de senaste åren men som samtidigt fått utstå en hel […]

Continue Reading

Resultat och trender från Great American Beer Festival

| oktober 13, 2013

Det blev ingen Great American Beer Festival för mig i år och abstinensen var svår efter förra årets besök på vad som tveklöst är världens häftigaste ölfestival.  Men om man inte är på plats så kan man studera årets pristagare och fundera lite över trender. GABF är en festival som är intressant att följa av […]

Continue Reading

Mohawk på Haket på lördag

| oktober 10, 2013

Är du i Göteborg på lördag? Kanske läge att dra till Haket och kolla hur mister Nohawk ser ut nuförtiden. Stefan Gustavsson har lagt av sig hårskruden och visar kvällen till ära upp nästan alla öl han har – inte illa. Det innebär bland annat: “Nyheter som US Pils, specialöl som Belgian Grand Cru och […]

Continue Reading

SBWF13 i bilder

| oktober 6, 2013

Så hur var Stockholm Beer & Whisky Festival för dig? Här är några av höjdpunkterna – förevigade genom Robert Helbergs fotolins.

Continue Reading

Tävla om en ölresa jorden runt

| oktober 6, 2013

Ibland brukar vi tävla om saker här på BeerSweden. Vi brukar tycka att vi har rätt bra priser. Men priset i den här tävlingen – som inte är vår – tar priset (!). När tävlingen Worlds best beer trip avgörs så är nämligen priset en resa runt halva jorden. Med besök på inte mindre än […]

Continue Reading

Öl & mat – en bok som du inte ska köpa

| oktober 6, 2013

Jag tänker inte köpa den här boken. Och jag tycker inte heller att du ska köpa den här boken. Inte för att den är dålig. Inte för att den är ful eller otidsenlig. Utan för att du läser den här  bokrecensionen på sajten BeerSweden. Och det innebär att du inte behöver den här boken. Öl […]

Continue Reading

2013 års medaljörer – Stockholm Beer & Whisky Festival

| oktober 4, 2013

FESTIVALENS BÄSTA ÖL 2013 (Högst poäng):
 Carnegie Special 175th Anniversary Porter, Carlsberg Sverige AB

 BEER TROPHY 2013 (Bryggeri som fått mest guld):
 Oppigårds Bryggeri
 BÄSTA SVENSKA FLASKÖL OAVSETT KATEGORI: Guld: Oppigårds Indian Tribute, Oppigårds Bryggeri
 Silver: CAP Endless Vacation Pale Ale, Cask Sweden AB
 Brons: Oppigårds Thurbo Stout 2013, Oppigårds Bryggeri BÄSTA SVENSKA FATÖL OAVSETT […]

Continue Reading