Archive for september, 2013

Omnipollo gästar Göteborg

| september 22, 2013

Lördag-söndag den 28-29 september blir det späckad Omnipollo-helg i Göteborg med både gästspel på Bishop Arms, bokdiskussion på Bokmässan och livebryggning. Henok Fentie och Karl Grandin gästar Bokmässan söndag 29 september för att berätta om sin hembryggarbok Brygg öl. Boken har blivit en riktig succé, den första upplagan sålde slut snabbt och en ny är tryckt. […]

Continue Reading

Beer is Art# 31 – Thornbridge/S:t Eriks Imperial Raspberry Stout

| september 21, 2013

If you’re heading for the Stockholm Beer & Whisky Festival next week then lucky you, because you’ll get your first chance to try this exciting new collaboration beer between S.t Erik‘s Jessica Heidrich and Rob Lovatt, Head Brewer from ultra respected Thornbridge Brewery. Brewed at Thornbridge in the UK this stout more than earns its […]

Continue Reading

Ost & öl – ett par helgtips

| september 21, 2013

Vi har tidigare här på BeerSweden skrivit om ost & öl – läs gärna Beer And Cheese – the Basics. Då kombinationen ost & öl kan vara så magiskt gott så tänkte vi fortsätta leverera tips på specifika kombinationer som vi själva testat och gillar. Att kombinera ost & öl är intressant på flera sätt – […]

Continue Reading

Vad blir det i år?

| september 21, 2013

Första montern var Malmö brygghus. Sedan Mohawks och Brekeriet. Sedan…. Vad blir det i år?  På torsdag går vi in i ölhelgedomen Stockholm Beer & Whisky Festival och samlas i någon form av hänförd beundran inför alla öl, bryggerier och bryggare som levererar alla dessa upplevelser. Och i år verkar det som om det blir […]

Continue Reading

Starting a craft brewery. When dreams become reality. Part 1

| september 19, 2013

As some of you may know in 2012 I went ‘all-in’ and started a craft brewery in my home city of Umeå. My journey over the past two years has been a roller-coaster of dizzy highs and stomach-churning lows. I promised myself I would give you a brutally honest account of what it means to […]

Continue Reading

Is my Trashy less flashy?

| september 14, 2013

When Trashy Blonde first came into my life and into my fridge she tore up the place. Sure, there were other beers that were prettier than her, but Trashy never cared much about her looks. She was far dirtier, sexier and infinitely more exciting than many of the other beers around – despite her skinny […]

Continue Reading

Nya öl på bolaget november 2013

| september 13, 2013

Här är de nya ölen som lanseras på Systembolaget i november 2013. De ligger i den så kallade T5-modulen med hyfsat stor spridning. 10070 Coronado Islander IPA   7% 355 ml Coronado Brewing Co. 28,50 10071 Brooklyn Silver   Anniversary 8,6% 750 ml Brooklyn Brewery 99,00 10072 Sotholmen Extra Stout   7% 250 ml Nynäshamns […]

Continue Reading

Nya Carnegiebryggeriet har hittat sin bryggare

| september 13, 2013

Om drygt en vecka levereras bryggtankarna till Nya Carnegiebryggeriet, bryggeriet som just nu tar form i Hammarby Sjöstad i Stockholm. Bryggeriet, som är ett gemensamt projekt mellan amerikanska Brooklyn brewery, Carlsberg Sverige och privata investerare, räknar med att börja brygga i slutet av 2013 och kommer sannolikt öka intresset för öl i Sverige ytterligare.  Och […]

Continue Reading

Hur många minuter?

| september 12, 2013

Vadslagningen har väl redan börjat? Ja, om hur snabbt det kommer att gå innan Brekeriets Argouse tar slut på Systembolaget. Ölen, som bryggts med havtorn, lanseras på bolaget den 19 september klockan 10 och det är en så kallad webblansering så det kommer bara vara möjligt att köpa flaskan på nätet. Eller flaskorna, man får […]

Continue Reading

Nya öl på bolaget i oktober

| september 11, 2013

Hoppla! Här är ölen som lanseras på Systembolaget i oktober, några finingar i sällskapet kan man väl säga….. Och det handlar om lanseringar i det så kallade T6/T7-modulerna – inte i alla butiker dessvärre…. 10062-01 Liefmans Goudenband 8% 750 ml 77,00 kr 10068-01 Ballast Point Sea Monster 10% 650 ml 89,90 kr 10069-03 De Molen […]

Continue Reading